Resep Rendang Jambi Box 500g Dengan Daging Kambing- Bisa dibilang rendang daging sapi adalah yang paling populer. Namun ada satu jenis daging yang tidak bisa dijadikan rendang, yakni daging kambing. Rendang merupakan salah satu makanan yang sering disajikan saat Idul Fitri dan Idul Adha.
Penting untuk mengetahui Resep Rendang Jambi terbaik di rumah makan rendang jambi cahaya minang PT. Cahaya Minang Nusantara, anda bisa kunjungi website official rendangjambi.com. Selain daging ayam dan sapi, daging kambing merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia.
Resep Rendang Jambi Box 500g
Rasanya yang lezat dan aromanya yang khas membuat daging kambing sering disajikan dalam berbagai masakan. Baik sebagai olahan utama maupun sebagai tambahan pada kuah, sambal, atau dipanggang seperti sate daging kambing. Berikut ini Resep Rendang Jambi Box 500g Dengan daging kambing masakan lezat khas Indonesia yang bisa Anda coba rasakan nikmatnya di rumah:
Resep Rendang Jambi Olahan Daging Kambing
Rendang Jambi dalam kemasan Box 500g adalah pilihan tepat untuk menikmati sajian ini bersama keluarga atau teman. Kemasan yang satu ini sangat mudah untuk dibawa jadi sangat praktis bagi anda yang tidak suka ribet.
Hidangan lezat ini menggunakan berbagai bumbu beraroma dan santan. Selain rendang daging, Anda juga bisa membuat bumbu rendang dengan lauk lainnya seperti ayam, kambing, jamur dan lain-lain sesuai selera.
Sebelum memasaknya, siapkan terlebih dahulu bumbu rendang yang diperlukan. Rendang biasanya terbuat dari daging sapi, namun ternyata enak juga jika diolah dengan daging kambing. Namun dagingnya harus direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan atau mencegah munculnya bau prengus. Ini resepnya.
Bahan Utama
Sebelum memasuki proses memasak, pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan. Untuk membuat rendang daging kambing, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut:
- 1 kg daging kambing, potong kecil
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan bagian putihnya
- 4 lembar daun kunyit
- 400 ml santan kental
- 200 ml santan encer
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Rendang
Berikut ini Bumbu Rendang saat akan membuat Resep Rendang Jambi Box 500g Dengan Daging Kambing:
- 5 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 5 cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit sesuai selera anda yang diinginkan
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 sendok teh jinten
- 1 sendok teh merica
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah, sisir
Cara Membuat Rendang Jambi Olahan Kambing
Rendang kambing adalah masakan khas Minangkabau yang terbuat dari daging kambing yang dimasak dengan santan dan berbagai bumbu seperti serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan cabai merah.
Rendang kambing mempunyai rasa yang gurih, pedas dan nikmat. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi empuk. Berikut ini Cara Membuat Rendang Jambi Box kemasan 500g dengan daging kambing:
- Pertama anda bisa siapkan Bumbu Rendang seperti bawang merah dan bawang putih iris tipis, Parut jahe dan lengkuas. Haluskan cabai merah, cabai rawit, ketumbar, jinten dan merica.
- Lalu, Goreng Bumbu Rendang dengan minyak goreng yang telah diPanaskan dalam wajan. Dan Tumis bumbu halus, bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.
- Selanjutnya masak daging Kambing dan Masukkan potongan daging kambing ke dalam wajan yang berisi bumbu tumis. Lalu, Aduk hingga daging berubah warna dan bumbu meresap ke dalam daging.
- Jika sudah, Tambahkan daun, santan daun jeruk, serai, dan daun kunyit ke dalam wajan. Sambil diAduk sebentar agar bumbu merata.
- Saat Proses Memasak Tuangkan santan encer ke dalam wajan. Anda bisa memasak dengan api kecil sambil sesekali diaduk supaya santan anda ini tidak pecah.
- Jika sudah melakukan cara di atas Tambahkan santan kental, jika santan encer dan mulai berkurang, anda bisa masukkan santan kental. Dan Masak dengan api kecil lalu aduk perlahan agar rendang tidak gosong.
- Ketika proses Penyusutan, Masak hingga santan menyusut dan bumbu meresap sempurna. Dan Pastikan daging benar-benar empuk dan bumbu meresap ke dalamnya.
- Tambahkan gula merah dan garam sesuai selera anda, sambil diAduk hingga gula merah larut dan bumbu tercampur rata.
FAQ
Rendang Berasal Dari Suku Apa?
Rendang ini merupakan sebuah masakan daging yang asalnya dari Minangkabau Sumatra Barat Indonesia. Di PT. Cahaya Minang Nusantara bergerak di bidang Industri Makanan & Minuman sejak berdiri pada tahun 2015. Dengan merk RENDANG JAMBI, kunjungi website official rendangjambi.com.
Rendang dari Sumatera Apa?
Rendang merupakan kuliner asli Minangkabau, Sumatera Barat. Orang Minang menyebut kuliner ini dengan sebutan randang. Asal katanya berasal dari marandang yang artinya memasak santan hingga mengering secara perlahan, bahkan rendang ini juga perlu dimasak hingga lama sampai kuahnya sedikit kering.
Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Rendang Jambi Box 500g Dengan Daging Kambing semoga bermanfaat, terimakasih.